Marketingprobleem

Kruidvat bereikt het hele klantsegment ‘Huishoudens die alleen biologische producten kopen’ niet, doordat ze geen biologische productlijn aanbieden in hun huidige assortiment. Het probleem hierin zit dat concurrenten van Kruidvat wel een biologische productlijn hebben opgezet, wat betekent dat Kruidvat niet achter kan blijven. Daarom wordt er aan de hand van een klant enquête onderzocht hoeveel interesse er is om een huismerk biologische productlijn toe te voegen binnen het assortiment van de drogist. Specifiek wordt er ingezet op de introductie van een biologische lijn van cosmeticaproducten. Hier is voor gekozen omdat geen van de concurrenten van Kruidvat een cosmetica productenlijn in het eigenmerk assortiment heeft, dus hier liggen kansen.  

Wat precies wordt bedoeld met biologische cosmetica, is dat het hier gaat om een begrip dat aan verschillende criteria getoetst kan worden. In principe geldt dat bij de productie van biologische cosmetica geen dierproeven worden gebruikt, dat het percentage plantaardige ingrediënten in het product hoog is en dat die plantaardige ingrediënten op biologische wijze zijn geteeld. Met dat laatste wordt bedoeld dat er geen gebruik gemaakt wordt van genetische manipulatie en/of kunstmest bij het telen van de plantaardige grondstoffen. 

​

Doelstelling onderzoek 

Eind 2022 heeft Kruidvat haar productmix uitgebreid met eigen merk biologische cosmetica, zodat aan minstens 50% van het klantsegment ‘Huishoudens die alleen biologische producten kopen’ biologische cosmetica verkocht kan worden. De wijze hiervan is door middel van huismerk met verlaagde prijs aan te bieden ten opzichte van de concurrent.  

Strategie/hoofdvraag 

Hoe kan Kruidvat een nieuwe biologische huismerkproductlijn opstellen in de categorie cosmetica, zodanig dat minstens 50% van het nieuwe marktsegment ‘huishoudens die zich meer op biologische product richten tegen een lage prijs’ voor het eind van 2022 bereikt kan worden? 

Deelvragen 

Aan de hand van de hoofdvraag is ook een aantal deelvragen opgesteld. Deze deelvragen helpen om het biologisch vraagstuk te beantwoorden. 

Voor de analyse zijn de volgende deelvragen gekozen: 

1. Waarom biologische cosmetica? 

2. Voor welke doelgroep (potentiële klant) is het nieuwe product bedoeld? 

3. Wat zijn de algemene wensen van de afnemers van Kruidvat op het gebied van biologische producten? 

4. Wat zijn de strategische verwachtingen? 

5. Welke financiële consequenties zal Kruidvat ondergaan bij het implementeren van de nieuwe biologische productlijn? 

6. Wie zijn de concurrenten en wat is de huidige positie tegenover hen? 

​

 

Reden voor het te verwachte succes, onderbouwing keuze en doel:

Nadat er werd vastgesteld wat er bereikt moet worden, is een strategievorming van belang. Om te beginnen moet het doel als een gewenste situatie worden gezien. Zo is er, na overleg binnen de groep, de conclusie getrokken dat Kruidvat best wel een belangrijk marktaandeel mist, namelijk aandacht voor biologische producten. Gezien de groeiende belangstelling van de laatste jaren is het een goed idee wat een bekend bedrijf als Kruidvat kan gebruiken en te bieden haar klanten. Ook een belangrijk punt om naar te verwijzen is dat er beperkte concurrenten zijn op de markt als we het hebben over drogisten. We nemen bijvoorbeeld Holland en Barrett als concurrent die meer bekend staat met haar biologische producten dan anderen, maar als we naar de prijzen kijken kan daar goed op worden geconcurreerd. De klant kijkt naar biologische producten vooral als gezond en duurzaam. Als zoiets ook voordeliger wordt aangeboden dan kunnen we op basis hiervan de verwachting op ondernemingsgroei goed voorspellen. In de levensmiddelenindustrie is al een belangrijk percentage waar bio producten worden verkocht, en zodat Kruidvat niet hiermee achter loopt. -> andere ondernemingen nemen die hiermee al bezig zijn.

​

Methodologie 

In dit hoofdstuk wordt beschreven hoe het onderzoek gemaakt is. De onderzoeksmethode die gebruikt is bij het onderzoeken van de deelvragen wordt uitgelegd. 

Deze deelvragen zijn gemaakt door middel van een desk- en fieldresearch en een enquête. De bedoeling hiervan was om informatie te verzamelen en te analyseren om een advies aan Kruidvat te geven op het gebied van verbetering van biologische producten.  

 

Deelvraag, concurrentieanalyse en de gewenste situatie van Kruidvat  

Deze deelvragen zijn beantwoord door middel van een deskresearch: 

• Wat zijn de strategische verwachtingen? 

• Welke financiële consequenties zal Kruidvat ondergaan bij het implementeren van de nieuwe biologische productlijn? 

• Wie zijn de concurrenten en wat is de huidige positie tegenover hen? 

 

Dataverzamelingsmethoden 

Deskresearch: bij deze deelvragen is er gebruikt gemaakt van de website van de concurrenten (Holland and , (Etos, , (Rituals, sd) en (Nourished, . Daarnaast is er gekeken naar verschillende artekelen en rapporten.  

Deelvragen Enquête  

Deze deelvragen zijn beantwoord door middel van een enquête: 

• Waarom biologische cosmetica? 

• Voor welke doelgroep (potentiële klant) is het nieuwe product bedoeld? 

• Wat zijn de algemene wensen van de afnemers van Kruidvat op het gebied van biologische producten? 

Dataverzamelingsmethoden 

Enquête: in de enquête is de populatie van de gehele doelgroep van Kruidvat bedoeld. De hoeveelheid respondenten maakt de steekproef betrouwbaar: de groep bestaat uit vrienden, familie en kennissen van de onderzoekers die regelmatig cosmetica bij Kruidvat kopen. In de enquête zijn vragen gesteld omtrent duurzaamheid en hoe belangrijk consumenten dit vinden bij cosmetica. De gezochte informatie is dus gebaseerd op de meningen van klanten.